Conosci la classifica delle 10 uova di Pasqua più belle del 2024? Con le festività all’orizzonte, nulla batte l’emozione di un uovo di cioccolato pronto a sorprendere al centro della tavola. Dai design a forma di animali e supereroi fino alle creazioni minimaliste e finemente decorate, i maestri cioccolatieri italiani hanno sfornato delle vere opere d’arte commestibili.
Il prestigioso Gambero Rosso ha raccolto le 10 uova più belle del 2024, oltre a una fuori classifica riservata solo a chi può permettersi il lusso estremo. Con nomi che brillano nel panorama dolciario italiano come Knam, Tè Cioccolateria e Pasticceria Walter Musco, questa selezione promette di deliziare gli occhi e il palato di ogni gourmet.
Mentre ci avviciniamo alla festività, è il momento perfetto per abbandonare le classiche uova da supermercato e optare per le creazioni artigianali. Se sei alla ricerca di un’esperienza gustativa più sofisticata, non puoi perderti questa lista curata dal Gambero Rosso. Che tu sia un appassionato di cioccolato o un semplice intenditore, queste uova di Pasqua sono un must per celebrare con stile l’arrivo della primavera e la tradizione pasquale italiana.
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La classifica delle 10 uova di Pasqua più belle del 2024: ecco quali sono
Knam: Il Genio del Cioccolato
Ernst Knam, il mago del cioccolato, ha tirato fuori dal cilindro un nuovo gioiello: l’Uovo Rana. Con il suo cioccolato fondente al 70%, gli occhietti di cioccolato bianco e la linguaccia di pasta di zucchero, questo capolavoro delizia gli occhi e il palato. Un tocco di allegria perfetto per il pranzo di Pasqua che farà girare più di una testa!
Tè Cioccolateria: Incanto Romano
Nel cuore di Roma, nel quartiere Prati, c’è un posto magico chiamato Tè Cioccolateria. Qui, l’arte incontra il sapore in una vasta selezione di uova golose. Gusti come il cioccolato bianco con pralinato al pistacchio, il cioccolato con caramello o il classico fondente ti faranno perdere la testa. Tra tutte le delizie proposte, spiccano le uova a forma di unicorno o coniglietto: eleganti, delicatissime e perfette per dar vita alla tua primavera.
Pasticceria Walter Musco: Un Viaggio Gourmet a Roma
A Roma, la Pasticceria Walter Musco ti regala un’esperienza gourmet senza precedenti con le sue uova dai gusti più esotici: nocciola, caramello o la classica coppia di cioccolato e fragola. L’arte e la maestria del pasticcere si fondono in un tripudio di estetica e gusto che ti lascerà senza fiato.
Excelsior Hotel Gallia: Dolcezza Milano-Style
Presso l’Excelsior Hotel Gallia di Milano, il pastry chef Stefano Trovisi ha firmato un’opera d’arte dolciaria: un uovo che ricorda una trottola, accompagnato da un tenero coniglietto di cioccolato. Una sorpresa dolcissima che farà impazzire grandi e piccini.
Antoniazzi: Supereroi in Cioccolato
Antoniazzi ha creato un vero e proprio universo di uova a forma di supereroi, tra cui spiccano Capitan America e Spiderman. Ma non finisce qui: tra le opzioni ci sono anche creature come coccinelle, api e lumache, pronte a trasformare la tua Pasqua in un’avventura unica.
Bonajuto: L’Arte del Cioccolato a Modica
La celebre cioccolateria Bonajuto di Modica ti invita a scoprire un vero e proprio museo di uova gourmet. Tra le creazioni più affascinanti c’è l’Uovo Pigna, con la sua texture trapuntata e ricoperta di granella di pistacchi, disponibile in una varietà di colori e gusti unici, come lavanda o gelsomino.
Da Vittorio: Un Viaggio Spaziale nel Dolce
Da Vittorio ti sorprende con le sue iconiche uova di Pasqua in una gamma infinita di gusti, ma sono le creazioni spaziali come Nautilus, Air Force Choco e Space Chocolate a rubare la scena. Un viaggio nell’universo dolce che non potrai dimenticare.
Pfatisch 1915: Eleganza e Raffinatezza a Torino
A Torino, la pasticceria Pfatisch 1915 ti accoglie con una selezione di uova presentate con eleganza e raffinatezza. Tra le opzioni, le uova Personaggio come la lumaca e il leone, e quelle in stile Liberty, un vero trionfo di bellezza e gusto.
Cooperativa Lazzarelle: Solidarietà e Dolcezza
Una cooperativa di sole donne, operante nel carcere femminile di Pozzuoli, Napoli, propone uova al cioccolato al latte o fondente, dipinte a mano o nella versione nocciolata. Non solo belle e buone, ma anche un gesto di solidarietà che scalda il cuore.
Guido Gobino: L’Eccellenza del Cioccolato
Gobino presenta uova di cioccolato pregiato, capaci di conquistare grandi e piccini. Tra le proposte, il Fondente Sfumato Bianco per un tocco d’eleganza senza tempo e il bistrato latte e pera, minimal, sobrio e irresistibile. Un’esperienza che rimarrà impressa nella memoria e nel palato.
