Il giovane, cuoco affermato, è finito fuori strada con la sua auto, una Suzuki. Il dolore della comunità: “Una ferita profonda”
Ivan muore a 28 anni in un incidente. Quarrata, in provincia di Pistoia, piange la perdita di Ivan Niccolai. Il cuoco 28enne ha perso la vita in un tragico incidente stradale domenica 3 marzo, in via De Gasperi a Agliana. La sua auto, una Suzuki, ha sbandato e si è ribaltata oltre un argine.
Sul luogo dell’incidente, di fronte a un supermercato, sono intervenuti i soccorritori della Misericordia di Agliana e l’automedica. Nonostante gli sforzi, per Ivan non c’è stato nulla da fare. Carabinieri e vigili del fuoco hanno estratto il giovane dall’auto.
Niccolai, con una grande passione per la cucina, si era diplomato all’Istituto alberghiero di Montecatini. Dopo esperienze lavorative all’estero, tra cui un grande albergo di Dubai, era tornato in Italia. Nell’estate del 2022, era entrato a far parte del team del ristorante di Valenzatico “Il Cavallino rosso”, noto come “Fischio”.
Ivan muore a 28 anni in un incidente: cos’è successo
Viveva a Poggio a Caiano, ma spesso tornava a Quarrata, dove abitava con i suoi genitori e il fratello Christian in via del Casone, vicino al Parco verde di Olmi.
La notizia della sua morte ha sconvolto l’intera comunità pistoiese. Anche il sindaco Gabriele Romiti ha espresso il proprio cordoglio: “Sono profondamente turbato dalla tragedia che ci ha portato via il giovane Ivan Niccolai. Il mio pensiero e il mio profondo cordoglio, in un momento così straziante, vanno a tutti i suoi cari, che abbraccio calorosamente. Ivan era un ragazzo giovanissimo, solare e festoso, molto attaccato alla famiglia e in modo particolare a suo nonno Pietro. La sua morte è davvero una ferita profonda per l’intera comunità quarratina”.
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